Foodsolute®
Spezialmehle
Natürlich mit funktionalen Eigenschaften
unsere Spezialmehle
Natürlich mit funktionalen Eigenschaften
Ursprünglich Nebenprodukte bei der Ölherstellung – sind unsere Spezialmehle heute nachhaltig produziertes „Superfood“. Durch ihre wertvollen Inhaltsstoffe wie z.B. Proteine, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien, entsprechen sie den heutigen Bedürfnissen nach einer proteinreichen, glutenfreien oder veganen Ernährungsweise.
Die vielfältigen positiven technologischen Eigenschaften umfassen u.a. die Bindefähigkeit von Flüssigkeiten, ermöglichen stabile Emulsionen ohne E-Nummern oder wirken als natürliches Verdickungsmittel.
Erbsenproteinmehl
Peasol flour
Produktnummern: FS100325; FS201325 (Bio)
Aprikosenkern-
mehl teilentölt Bio
ApriSol Flour Organic
Produktnummer: FS200425
Sonnenblumen-
mehl teilentölt
Sunsol flour
Produktnummern: FS100525; FS200625 (BIO)
goldleinmehl teilentölt
Linsol flour organic
Produktnummer: FS200020
Sesammehl teilentölt Bio
SESSOL Flour organic
Produktnummer: FS200225
Hanfmehl teilentölt
Hempsol flour organic
Produktnummer: FS200125
Kürbiskernmehl teilentölt
Pumpsol Flour
Produktnummern: FS100425; FS200725 (BIO)
Erdnussmehl teilentölt
Nutsol Flour
Produktnummern: FS100720; FS200325 (BIO)
Mandelmehl teilentölt
Almsol Flour
Produktnummer: FS100025